Comida japonesa no Mercado Público

Nada faz mais sentido do que comer peixe no local da cidade conhecido por ser um entreposto de pescados. Até demorou para algum imigrante japonês se dar conta disso e abrir um negócio no Mercado Público de Porto Alegre. Ontem fui com o Bruno Galera, outro colaborador deste blog, conhecer o restaurante Sayuri, que fica no segundo andar do prédio. É um ótimo lugar para quem tem um desejo incontrolável por sushi ou sashimi no horário de almoço.

Pedimos um yakisoba de camarão para dividir entre nós dois (R$ 13) e um temaki cada um (R$ 7 a peça). A alga estava bem crocante e o salmão fresquíssimo. O arroz poderia ser um pouco mais temperado, apenas, e senti falta de raiz forte, mas nada que um pouco de shoyu não corrigisse. Já o macarrão do yakisoba estava no ponto, nem um pouco molenga, e o molho era suave, nada carregado de gordura ou molho de soja.

O único defeito do Sayuri é que não aceitam cartão de débito ou crédito, só dinheiro. E, claro, não vá lá procurando por ambiente, apenas por boa comida.

SAYURI
Mercado Público de Porto Alegre, 2º andar
Telefone: 3226-1158

Marcelo Träsel | 7.07.2007, 18:36 | Comentários (11)