Decepção no Burger King

Não sou muito chegado em fast-food. Considero a maior parte insípida o suficiente para não valer a pena sobrecarregar o corpo de gordura e carboidratos. A única grande rede cujos hambúrgueres me agradam é o Burger King, porque têm sabor marcante. Porém, no sábado em torno das 14h30 pedi um Whooper na loja do shopping Iguatemi de Porto Alegre e estava tão ruim que verifiquei a embalagem, para ver se não tinha comprado por engano um Big Mac. O sanduíche veio afogado em maionese e a carne estava meramente cozida, não levemente queimada como costuma ser. Parece que de fato o segredo do BK é o fato de a carne ser bem gralhada, emprestando um gostinho de churrasco à comida. Enfim, só resta esperar que tenha sido um problema passageiro com um chapista novo ou algo assim, não um relaxamento permanente com a qualidade.

Marcelo Träsel | 29.09.2008, 11:44 | Comentários (3)

Restaurantes Assustadores pelo Mundo

O Cracked publicou uma lista dos Oito restaurantes mais assustadores do mundo. Alguns já foram discutidos neste blog, e tenho medo de perguntar qual soa mais atraente aos leitores.

Cisco | 11.09.2008, 10:09 | Comentários (3)

O Wendy's está vindo para o Brasil

Não é fast food, é Wendy's. Ou será, pelo menos.

[Obrigado, Bruno]

Cisco | 23.06.2008, 15:46

Musashi afiaria sua lâmina no pescoço dessa gente

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Os seus olhos não lhe enganam, caro leitor. O alimento abjeto na foto acima é de fato uma pizza de sushi. Conforme o blog Capsaicina, é servida na Pizzaria do Lago, em Canoas, região metropolitana de Porto Alegre. O Japão já entrou em guerra contra outras nações por desonras menores do que essa.

Convido os leitores a declarar no espaço de comentários abaixo qual foi a combinação mais bizarra que já encontraram em cima de uma pizza ou dentro de um sushi. No meu caso, voto na pizza de batata palha de um rodízio em Imbé-RS e no sushi de coco com chocolate que se encontra em alguns restaurantes da cidade.

Marcelo Träsel | 16.04.2008, 14:34 | Comentários (67)

Hambúrguer de avestruz

Falando em junk food, esses dias provei um lanche feito com hambúrguer de avestruz do frigorífico Alimenta, que lamentavelmente não vende seus produtos no Sul. É uma carne com sabor muito mais marcante do que o dos hambúrgueres bovinos. Lembra um pouco carne de ovelha — ou os atendentes da lanchonete erraram o pedido e me prepararam um hambúrguer de cordeiro, que também estava no cardápio. Como nunca comi avestruz, exceto na forma de pastrami, é impossível ter certeza.

Parece que no Sudeste há alguns estabelecimentos vendendo esses lanches com hambúrguer avestruz, cordeiro, picanha ou bisteca. Vale dar uma procurada. Evidentemente, é bem mais caro do que um lanche normal, cerca de R$ 9.

Marcelo Träsel | 31.01.2008, 8:47 | Comentários (1)

Cheeseburger enlatado

Uma empresa alemã especializada em alimentos para trilheiros e campistas desenvolveu um cheeseburger em lata.

Isso lembra aqueles desenhos animados dos anos 80, em que o personagem viajava pelo espaço e, na hora das refeições, espremia uma mesa de jantar completa, com direito a velas, de uma bisnaga.

Marcelo Träsel | 30.01.2008, 11:40 | Comentários (4)

A Taxonomia da Pizza Americana

Via BB, uma taxonomia dos estilos de pizza dos EUA. A lista vem de um blog só sobre pizza, o Slice.

Cisco | 25.01.2008, 12:05 | Comentários (2)

Peça em um ato sobre brindes do McLanche Feliz

ATO 1, CENA 1

Minha mãe: "Clara, o que tu quer do McDonald's?"

Minha irmã: "Eu quero um McDuplo carne e queijo com guaraná?"

Eu: "Tem certeza que tu não quer um DVD dos Jovens Titãs?"

Minha irmã: "Mãe! Eu quero um McLanche Feliz carne e queijo."

ATO 1, CENA 2

Minha irmã: "Mano, eu estou com muita muita fome, então eu acho que o McLanche Feliz não vai ser o suficiente."

Cisco | 28.11.2007, 18:37 | Comentários (4)

Novo Chicken Gourmet

Foi a última vez que um comercial do Mcdonalds me seduziu. Já tinha me frustrado no verão com aquela sobremesa de merengues e o Super Mcshake de coco. Quando vi o novo sanduíche até me preparei para o pior, mas não pude deixar de babar com a propaganda mostrando peito de frango crocante, cream cheese, a melhor combinação de salada que eles já fizeram que inclui repolho roxo e cenoura, e o tal de molho gourmet. O problema é que confiei muito no molho gourmet e esqueci que o cream cheese aleatório não é um Philadelphia com sal.

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Carol Andreis | 8.10.2007, 23:22 | Comentários (23)

Cenoura Pastéis

Todo mundo em Porto Alegre fala nos pastéis do Cenoura. Ontem finalmente comi em uma loja deles e é preciso admitir que não fiquei tão impressionado. Os pastéis são sequinhos e os recheios são muito bons, mas não gosto do tipo de massa caseira que usam, cuja espessura é muito grande. Prefiro as massas mais fininhas. Também desconfio de pastéis muito secos, porque isso em geral indica fritura em gordura vegetal hidrogenada, que é um lixo.

Pedi um pastel de carne e outro de camarão, porque são clássicos e assim teria base de comparação. O de carne veio lotado de recheio, o de camarão um pouco menos, mas ambos são muito bem temperados, coisa rara de se encontrar. Pedi ainda um "pastel da copa", criado em homenagem ao certame futebolístico do ano passado, que leva brócolis, alho, lingüiça e catupiry e provei o "pastel do cenoura", feito somente com vegetais e ricota. Confirmei que, assim como no caso da pizza, não sou chegado em invencionices nos recheios de pastéis. São bonzinhos, mas são... errados, sei lá.

Há também a experiência antropológica de comer no Cenoura. Vi pelo menos duas jovens senhoritas que pareciam estar voltando ou indo para uma recepção de gala. Em outra mesa um aniversário ou algo assim estava sendo comemorado, a julgar pelos arranjos de flores em cima. De repente, vejo o garçom levar duas garrafas do champanhe Cave Geisse, um dos melhores da Serra Gaúcha, para o grupo. Pensei seriamente em cometer uma chacina, mas me distrai tentando chamar a atenção de algum dos garçons autistas para pedir meus pastéis.

CENOURA PASTÉIS
Vicente da Fontoura, 1804 - Esquina com Ipiranga
Tele-entrega: 3333-2500

Marcelo Träsel | 21.09.2007, 10:17 | Comentários (22)

Rib's reencarnou no The Best Food

Um dos lugares que mais deixou saudades em Porto Alegre foi a lancheria Rib's. Os mais jovens devem conhecer mostarda e ketchup com essa marca. Ela existiu até o final dos anos 90, pelo menos, em dois endereços: a praça Júlio de Castilhos, no Moinhos de Vento, e a esquina da Rua da Ladeira com a Rua da Praia, no Centro. Houve um breve período em que se instalou no shopping Praia de Belas, mas nunca conto essa filial.

O Rib's de verdade era uma lancheria de outra Porto Alegre, uma cidade em que a rua 24 de Outubro ensaiava se tornar o eixo principal do comércio grã-fino e o Centro era ainda o centro da vida comercial. Uma época em que a cor local era valorizada, não o simulacro asséptico de primeiro mundo a que a insegurança das ruas nos prende hoje.

O Rib's de encarna aspectos de tudo isso em minha memória. O cardápio era uma releitura dos lanches do McDonald's, como não podia deixar de ser, mas dotado de indiscutível sabor próprio. Sabor conferido pela maionese com curry ou pelo molho rosé espalhados em todos os sanduíches. Eram bem diferentes dos xis que se encontrava em qualquer esquina. O milk shake virou motivo de lenda, algumas pessoas acreditam que só aquela máquina específica, a da praça Júlio de Castilhos, conseguia fazê-lo corretamente. Pois essa máquina hoje está no The Best Food do Assis Brasil Strip Center, segundo consta, resgatada por ex-funcionários da empresa original.

Há alguns dias almocei na filial da rua 24 de outubro, na esquina com a Lucas de Oliveira. Comi o Xis dos Deuses, com bacon e a maionese com curry. Continua igual aos da minha infância, quando almoçava nessa lancheria com meus pais. O milk shake também. Claro que o cardápio tem concessões aos tempos correntes, então não podia faltar o prato light, com salada e frango. Basta ignorá-lo. Infelizmente, não é possível ignorar a total ausência de charme do ambiente atual como se pode ignorar um peito de frango no cardápio. A comida do The Best Food pode ser igualzinha à do Rib's -- o que não é pouco, diga-se de passagem --, mas a Porto Alegre em que ela nasceu ficou no milênio passado.

THE BEST FOOD
Rua 24 de Outubro, 1320 - Auxiliadora
Tele-entrega: 3337-7761

Assis Brasil Strip Center - Cristo Redentor
Tele-entrega: 3340-4055

Marcelo Träsel | 14.09.2007, 10:53 | Comentários (20)

Fast-food não é refeição, sentencia juiz

Todas as empresas brasileiras com um determinado número mínimo de funcionários são obrigadas a oferecer um refeitório, ou então fornecer tíquetes de alimentação. O McDonald's aqui segue o costume da cadeia de lanchonetes americana e dá aos funcionários os próprios lanches. Acabaram se dando mal. A Justiça do Trabalho de São Paulo decidiu que fast-food não pode ser considerado refeição e mandou a empresa reembolsar um funcionário em R$ 5 por dia trabalhado. Um trecho da sentença:

O fornecimento de lanche pelo empregador a seus empregados, não se confunde com a refeição preconizada na norma coletiva, mormente ante o elevado teor calórico e questionável grau nutritivo dos produtos comercializados pela reclamada, conhecida empresa do ramo da alimentação rápida (fast food), a par da notória impropriedade do seu consumo diário.

O único problema é que o valor do reembolso, de R$ 5, indica que os funcionários da rede só teriam direito a um "vale-coxinha". Com esse dinheiro dificilmente se come alguma coisa que preste em São Paulo. Acabariam apelando de qualquer modo para sanduíches ou salgados. Nesse caso, é até melhor comer no McDonald's, mesmo.

Dica do Guilherme Caon.

Marcelo Träsel | 28.08.2007, 12:22 | Comentários (12)

Solução colona para o seu laticínio vencido

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Entre os muitos tabus adquiridos na infância deste que posta está o de, em hipótese alguma, jogar comida fora. Ou pelo menos não antes de fazer o possível para evitar o desperdício.

É a coisa mais comum do mundo o cara comprar aquele pedaço de queijo prato (lanche) e não conseguir terminar antes que fique endurecido e malcheiroso. Mesma coisa aquele pedaço de queijo minas. Mais comum ainda é o leite talhar na caixinha. Pois juntei tudo isso e coloquei no liquidificador.

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Hermano | 18.06.2007, 16:21 | Comentários (11)

Infarto engarrafado

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Percebam todos os elementos malignos desta imagem. A manteiga dourada, mantida derretida em alta temperatura dentro da garrafa. A cachaça, nem completamente branca nem muito amarela, no ponto entre o envelhecimento e o frescor. A pimenta vermelhinha, saborosa e ardente na medida. A carne seca bem desfiada, com pouca gordura, frita na cebola e acompanhada de aipim. Tudo isso na Adega da Velha, escondida em alguma travessa da Voluntários da Pátria, em Botafogo. O prato econômico, que também pode ser servido com carne de sol e uma infinidade de outros produtos nordestinos autênticos, sai por justos R$ 10. Aprende, Saulo (rs).

Hermano | 17.06.2007, 17:38 | Comentários (10)

Militares & Militares

Um artigo velho mas divertido: inovações militares que um dia chegarão nas prateleiras de supermercado para gourmands. A imagem de três elefantes empilhados para matar uma bactéria é especialmente divertida.

(É por isso que a tecnologia cria uma era de ouro: dez anos atrás, eu nunca teria acesso a um artigo que saiu quatro anos atrás em um jornal de San Francisco e que explica que os M&Ms são uma invenção militar. Eu e você seríamos muito mais pobres sem informações como essa.)

Cisco | 19.04.2007, 12:10 | Comentários (11)

Experimentando o serviço do BK de POA

Creio que é desnecessário fazer muitos comentários gastronômicos per se sobre o Burger King. É uma rede gigante de fast food, o que significa que há um teto e um piso bem-definidos para a qualidade de qualquer pedido. O que merece alguns comentários é a experiência de ir ao restaurante nesta primeira semana da primeira loja da cidade:

Leitores, algo mais sobre sua experiência no BK? Recomendações sobre as sobremesas? Reclamações relativas aos camarões grelhados na salada?

Cisco | 19.12.2006, 10:19 | Comentários (28)

Chinelagem em São Paulo

Muito tempo atrás eu escrevi um "guia" gastronômico/cultural para o Centro Velho de Porto Alegre que, provavelmente, já não tem a menor validade. Aqui vai um guia chinelo gastronômico para a terra das gordinhas, ops, garoa.

1 - Pingüim. Lanche com generosa porção de lingüiça calabresa, ovo, alface, muito tomate e muito salame italiano. Servido no pão francês, excelente para forrar o pandulho antes de uma Itaipava. Chivito de Oro, Heitor Penteado próximo ao Metrô Vila Madalena. Cinco parangos por alma.

2 - Mega Beirute. Para duas pessoas ou para qualquer pessoa com mais de 140 kg. Diversos sabores, é, certamente, o beirute mais gostoso de São Paulo. O de champignon é especialmente TASTY. Sempre vou na loja da Doutor Arnaldo, mas há mais duas na cidade. De quinze a vinte pilas (dá para duas pessoas normais).

3 - Dogão do Black Dog. Não é barato para um dogão, mas é o masterfuckerninja dos dogões. Na Joaquim Eugênio de Lima, entre a Paulista e a Alameda Santos. De cinco a doze pilas por cabeça.

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Rico Ferrari | 14.12.2006, 1:10 | Comentários (8)

Finalmente um hambúrguer pra macho!

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Quando o Mojo enviou uma foto do xis ponte safena quádruplo do Heart Attack Grill, achei que fosse uma página de humor. Ledo engano. A lanchonete do ataque do coração existe mesmo, com direito a hambúrgueres enormes, batatas fritas em pura banha, e cerveja, tudo servido por garçonetes vestidas como enfermeiras. Pode-se fechar a refeição com cigarros pra homem. Depois disso, eles o levam para seu carro em uma cadeira de rodas. O chauvinismo impera:


Ours is a world in which insane political correctness stands as a barrier between the average man and his pursuit of happiness, the Heart Attack Grill offers a well-deserved respite of comfort and simplicity. Pondering "Single, Double, or Triple" and "go with a Bud or go with a Heineken" are the toughest mental gymnastics that anyone should have to perform.

Just relax and eat. KEEP IT SIMPLE! Oh yeah, and how about being able to get your burger from a pretty girl with a smile on her face WHO SPEAKS ENGLISH?! The simple pleasures of a bygone era are still alive and well at the Heart Attack Grill.

A lanchonete inclusive promove as segundas-feiras do macho alfa. Um grupo de quatro ou mais pessoas pode competir para ver quem come mais. O vencedor não paga nada e ainda leva essa linda camiseta.

Como não podia deixar de ser, tem mulher reclamando.

Se eu não fosse macho pra caralho, ia chorar de emoção por existir algo assim no mundo.

Marcelo Träsel | 17.11.2006, 11:10 | Comentários (11)

Japão: melhor país do mundo

Sempre achei a falecida pizza com borda recheada de salsicha da Domino's o cúmulo da decadência ocidental. Isso foi até ouvir a respeito da pizza com borda de lingüiça, bacon e queijo da Pizza Hut japonesa. Esse é o resultado do confronto de civilizações, suponho.

Dica da Fabi.

Marcelo Träsel | 12.09.2006, 11:13 | Comentários (4)

Hamburguer de tofu é como salada de bacon

Este comercial anti-tofu da SpicySprouts.com é mais engraçado se você conhece o comercial original, estrelado por Paris Hilton para a Carl's Jr., ou a controvérsia que o cercou. Mas não deixa de ser relevante por causa disso.

[Via Hit & Run]

Cisco | 26.08.2006, 8:34 | Comentários (2)

Club Social termina em pizza

club_social.jpgO novo sabor do biscoito Club Social anda em promoção num supermercado de Porto Alegre, então resolvi provar. Não sou grande fã deste tipo de salgadinho, até porque evito ao máximo a gordura vegetal hidrogenada, mas pizza pareceu um bom motivo para tentar. Além do mais, era dever jornalístico. Bem, é gostosinho e tudo o mais, o tamanho é bom para um lanchinho e, apesar de ser constituído por quase 20% de gordura, não é tão calórico. O único problema é que, aparentemente, o pessoal da Nabisco acha que pizza é definida pelo orégano. No final das contas, não passa de um Club Social normal temperado com orégano — tratado com radiação, aliás, conforme os ingredientes.

Marcelo Träsel | 11.08.2006, 10:39 | Comentários (1)

Pornografia gastronômica

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Marcelo Träsel | 17.07.2006, 13:41 | Comentários (8)

Porque Caxias tem cultura gastronômica

— Vamos jantar no Jaime Rocha?

A pergunta de meu querido amiguinho soou como um convite para ser penetra em uma janta particular. Depois pensei que fosse mais um daqueles lugares tipo o sushi do Cléber, que tem em Porto Alegre, que é algo meio ilícito. Mas isso só mostrou a falta do meu conhecimento sobre os bares e restaurantes de Caxias do Sul.

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Carol Andreis | 2.05.2006, 0:25 | Comentários (12)

Pizza Hut já era. Se é que alguma vez foi

Estávamos atrás de um rango dominical. Era pra ser alguma coisa simples, mas não comida de boteco. Ontem já tínhamos comido feijoada,* não era a intenção explodir de novo hoje. Fomos caminhando em direção ao Shopping Continental, naquele sol abrasador. A Avenida Corifeu era um deserto. No caminho ainda rejeitamos lasanha a bolonhesa no boteco da feijoada, o Frango Frito (sim, este era o nome do estabelecimento) e o rodízio de frutos do mar do SIRI KASKUDO (mais uma vez confirmamos, trata-se do nome do estabelecimento). Tudo se desenhava para irmos fomentar o lucro astronômico de uma multinacional. Que seja.

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Hermano | 19.03.2006, 18:13 | Comentários (8)

O maior hambúrguer do mundo

godzilla.jpgDepois do sanduíche com mais calorias, agora surge o maior hambúrguer do mundo. O "godzilla" é feito pela lanchonete Trem Bão, em São Carlos-SP, e pesa cerca de 60 quilos! O maluc... — perdão — o inventor do godzilla diz que ele alimenta até 80 pessoas. Deve ser uma boa pedida para casamentos, aniversários e batizados. Será que entregam em Porto Alegre?

Marcelo Träsel | 17.03.2006, 18:05 | Comentários (4)

Di Italia nos siamo partiti

Chegar de noite e ter BOA comida na geladeira é um luxo que guardo para a casa de meus pais, na Serra Gaúcha, mas precisamente em Caxias, a Pérola das Colônias.

Incrivelmente, a minha janta de comida de verdade foi frustrada. Só tinha pizza fria na geladeira. A pizza se chamava Nella Pietra, já outrora experimentada, e leva esse nome por ser feita em forno de pedra, o que deixa a sua massa que não é leve nem grossa, apenas ocupa seu espaço na pizza, com gosto marcante. Nada afarinhado, nem gordurosa como uma Hut, nem por isso chega a ser uma água com farinha. É deliciosa.

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Carol Andreis | 12.03.2006, 20:23 | Comentários (38)

Adoro ficção

A mais recente – e talvez mais promissora – invenção em teste nos Estados Unidos é a máquina de auto-atendimento. Em um quiosque eletrônico, os consumidores poderão escolher o sanduíche sem a necessidade de se recorrer a um atendente. Depois do pagamento, que pode ser feito no cartão ou até mesmo em dinheiro, o pedido é enviado automaticamente à cozinha, enquanto o cliente retira da máquina um recibo que servirá para receber o lanche no balcão. A maior parte das mudanças em curso, no entanto, está focada nos detalhes que envolvem o bom funcionamento da cozinha de um fast-food. É o caso, por exemplo, do chamado forno combo, que mistura aquecimentos a vapor e a gás, permitindo maior flexibilidade do cardápio. Nele, é possível até assar pizza (mas o item, por enquanto, não está nos planos da cadeia). O forno deverá chegar ainda este ano no Brasil.

Auto-atendimento no McDonald's seria sensacional. No Brasil, devido à demência moral, nunca funcionaria. Mas salivo só de pensar na possibilidade de robôs e esteiras fazendo e trazendo carne mutante até mim. Nham.

Agora, pizza no McDonald's seria a hecatombe. Não vamos cruzar a linha da ética, pessoal.

Bruno Galera | 13.02.2006, 17:50 | Comentários (1)

Morra, Morgan Spurlock

Para quem não gosta de mini-sanduíche e considera a porção pequena ofensiva: SuperSizedMeals.com.

[Via Marginal Revolution, um excelente blog sobre economia que tem uma grande produção sobre gastronomia.]

Cisco | 29.01.2006, 17:07 | Comentários (5)

Sabores de pizza

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Fast food na Italia significa muito mais pizza do que hamburger. Dois pedaços e uma coca-cola fazem um almoço. A variaçao pizza + salada + refri ou pizza + salada de fruta + refri tambem sai muito. Mas os sabores aqui sao mais tradicionais, tipo margherita, siciliana, napolitana, calabresa e assim por diante. Foi surpresa hoje encontrar essa de batata frita e alecrim. Com certeza o campeao em inventar sabores de pizza é o Brasil. Lembrei dos rodizios com 35, 50 sabores de pizzas, doces, salgadas, com sorvete, com strogonoff, com feijao... onde os meninos sentam e ficam uma hora e meia comendo seus 30 pedaços em competiçao.

| 21.12.2005, 15:30 | Comentários (12)

Porcarias detestáveis

Já os salgadinhos Fritex Assado! são uma droga. Podem até não ser fritos em gordura vegetal hidrogenada, mas este é o único sabor que se sente ao mordê-los, junto com o gosto de sal. Provei o de "tortilla sabor cream cheese" e "wavy cebola e salsa". O primeiro lembrava manteiga rançosa e o segundo... bem, margarina salgada.

Marcelo Träsel | 9.12.2005, 19:43 | Comentários (1)

Porcarias preferidas

sensacoes.gifA linha de batatas fritas Sensações, da Elma Chips, não fica devendo nada à Pringles. Os primeiros sabores lançados foram "sal com um toque de azeite de oliva", "tomates secos" e "queijo". Todos muito bons. As de queijo, inclusive, não têm aquele sabor nauseabundo que gruda na língua, caso da maioria dos salgadinhos que usam o ingrediente. Bastante suave. A maior surpresa foi a versão "peito de peru": o gosto é igualzinho ao do acepipe original. Os pesquisadores da empresa fizeram um excelente trabalho. Diria até inacreditável. E repetiram a dose com as batatinhas de frango a passarinho. Seria capaz de jurar estar comendo pedaços de galinha frita num boteco, se não estivesse enxergando os chips. Mas não se pode ganhar todas: o sabor "espetinho de camarão" só tem gosto de limão e sal. Mas sabor artificial de camarão é um problema mesmo, vide o insuportável Miojo com o mesmo ingrediente.

Marcelo Träsel | 5.12.2005, 10:30 | Comentários (10)

Acabou em calzone

Mandando ver um Mini Kalzone de filé com cheddar na praça de alimentação da UFSC, fiquei me distraindo com a história em quadrinhos que veio sobre a bandeja. Explicava a suposta origem do calzone, ou "perna de calça", do italiano, conforme este dicionário. Na verdade, parece que plagiaram a explicação da história do sanduíche. Observem os quadrinhos abaixo:

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Marcelo Träsel | 2.12.2005, 22:26 | Comentários (13)

Batata em pó

Com família morando na roça, onde o custo de vida é inevitavelmente menor, aproveito para "encomendar" minhas compras de mês com minha mãe. Assim, economizo uma grana — chega a sair por metade do que eu gastaria se fizesse as mesmas compras no Rio. Mas às vezes tenho que encarar algumas dessas maluquices de mãe, tipo "purê de batata em pó".

Claro que é um lixo. Mas, assoberbado por uma gripe de fim-de-semana, decidi finalmente encarar o pacotinho, sob a desculpa da "comida de doente". Não sem antes separar uma meia dúzia de ingredientes para enriquecer a receita — e que agora compartilho com vocês.

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fred | 4.11.2005, 10:08 | Comentários (5)

Don Francesco

Três meses atrás eu escrevi que um pastel pode ter três defeitos, a saber:

  1. Massa ruim. Fina, farinhenta, gordurosa demais: há muitos modos de errar a massa de um pastel.
  2. Pouco recheio. Certos pastéis de queijo têm bem mais vento do que mussarela.
  3. Preço alto para pastéis pequenos. Três reais é um preço razoável para um pastel bem grande e bem-recheado. Quatro se for em um shopping. Mais que isso é crime, pecado e imoralidade.

Então recomendo outro restaurante que também evita estes três pecados: a Don Francesco, restaurante e pastelaria na esquina da São Pedro com a Benjamin Constant.

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Cisco | 28.09.2005, 23:20 | Comentários (15)

Recauchutada no molho especial

Diferente de 90% da humanidade, eu nunca falei mal do Mcdonalds. Sei que o hambúrguer deles não é o do Joe and Leo’s , que o molho deles poderia ter BANHA, mas sei o que me leva a entrar nas filas e dizer um número e ainda me irritar quando alguém não sabe dizer a numeração do seu combo: pão e rapidez.

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Carol Andreis | 19.09.2005, 22:51 | Comentários (8)