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prazer gelado
Ninguém que se pretenda gourmet poderia passar pelo bufê de sorvetes da Cronk's sem pegar uma bola para provar o novo sabor: gergelim. Vai que funcione? E funciona! A base é um sorvete de leite com pouco açúcar, ao qual são misturados grãos de gergelim tostados. Fica muito parecido com halawi, mas sem aquela doçura quase insuportável.
A Cronk's fica na rua Felipe Camarão, 611, Bom Fim. Pertence a um judeu simpático e além dos sorvetes, oferece pratos típicos, como shwarma e falafel — e matzot em caixinhas com escritos em hebraico. Em termos de custo benefício, é a melhor sorveteria de Porto Alegre. O sabor chocolate forte dá de dez a zero nas Gelaterias Parmalat da vida, bem como o de doce de leite. Sempre há alguma criação diferente para provar.
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