'Leite materno pode reduzir a obesidade'
abril 2, 2006
O leite materno contém uma proteína que pode reduzir o risco de obesidade, de acordo com pesquisa feita nos Estados Unidos.
Uma equipe do Centro Médico do Hospital Infantil de Cincinnati constatou a presença de altos níveis de proteína que afeta como o organismo processa gordura.
Eles acreditam que sua presença no leite materno pode influenciar a "gordura" do futuro adulto.
A descoberta foi apresentada na reunião anual das Sociedades Pediátricas Acadêmicas, em San Francisco, nos Estados Unidos.
Os pesquisadores dizem que este é o primeiro passo para entender as relações entre leite materno e metabolismo.
Lisa Martin, que realizou o estudo, e seus colegas encontraram grandes concentrações da proteína adiponectina.
Gordura
A adiponectina é secretada pelas células adiposas e afeta como o organismo processa açúcares e substâncias gordurosas no sangue.
Baixos níveis dessa proteína foram vinculados à obesidade, diabete tipo-2, resistência à insulina e doenças da coronária.
Mas altas concentrações de adiponectina foram relacionados a baixa incidência de doenças.
Os pesquisadores também constataram a presença de outra proteína no leite materno, chamada leptina, que também ajuda a regular a gordura do organismo.
Mas os níveis de adiponectina eram mais significativos do que os de leptina. (BBC Brasil)
Sabrina Fonseca Dieta Comentários (0)