Carne marinada em álcool reduz risco de câncer, diz estudo
janeiro 16, 2009
De acordo com o estudo, publicado originalmente na revista científica Journal of Agricultural and Food Chemistry, a carne marinada com cerveja também apresentou um resultado melhor em testes para avaliar seu cheiro, seu sabor e sua aparência após a fritura. (G1)
Walter Valdevino
Câncer
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