A Prefeitura de Nova Candelária, na região da Grande Santa Rosa, implanta nesta semana o programa Merenda Forte.

O objetivo é incluir pratos à base de carne suína na merenda escolar dos 500 estudantes das rede municipal e estadual. Segundo o prefeito Carlos Luis Rohr, a base da economia municipal está ligada à suinocultura, que representa 70% da atividade do setor primário. Um dos trabalhos realizados para a implantação do Programa Merenda Escolar, foi a capacitação das merendeiras. Com o apoio de técnicos da Emater de Nova Candelária, as funcionárias das escolas participaram de cursos de capacitação, nos quais puderam aprender as receitas e as formas corretas de preparar os pratos.